CRMV - MT

Curso de RT para produtos de origem animal acontece no início de abril

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Imagem: Jan F./Pixabay/Domínio Público

A capacitação, a ser realizada de 09 a 12/04, é ofertada a partir da parceria entre o CRMV-MT e a MGW Consultoria. As palestras serão ministradas pela Médica Veterinária Marili Gramolini Garcia Winckler e compreendem as boas práticas de fabricação, o procedimento padrão de higiene operacional, a análise de perigos e pontos críticos de controle. O último componente da formação é dedicado à parte prática para a elaboração de manuais.

Profissionais formados e estudantes do último ano de graduação em Medicina Veterinária podem se inscrever no curso "Gerenciamento dos Programas de Qualidade, Programas de Autocontrole e Elaboração dos Manuais de Qualidade". A atividade foi desenvolvida especialmente para aqueles que atuam ou gostariam de atuar no setor alimentício, como frigoríficos, laticínios, açougues e supermercados. O certificado entregue ao final da formação comprova a capacidade do profissional para assumir a Responsabilidade Técnica na indústria de alimentos.

Outras informações: https://goo.gl/HfzK5n.

Curtinhas

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