Agroindustrialização de Produtos de Origem Animal é tema evento para Médicos-Veterinários em Sorriso
14 de maio de 2024 – Atualizado em 21/05/2024 – 3:22pm
O Conselho Regional de Medicina Veterinária do Estado de Mato Grosso – CRMV-MT, realiza nos dias 16 e 17 de maio, no Sindicato Rural de Sorriso/MT, o Seminário de Responsabilidade Técnica, que ocorre dentro do 2º Seminário de Desenvolvimento Agropecuário, realizado por entidades parceiras.
Este é o primeiro evento da nova gestão do CRMV-MT, tendo na presidência, o médico-veterinário Aruaque Lotufo que enfatiza que os assuntos: produção primária até o consumo final da produção de alimentos em fazendas, granjas, laticínios, abatedouros até a agroindustrialização farão parte dos debates, que tem como objetivo esclarecer ainda mais os médicos-veterinários sobre normas sanitárias, de higiene e de bem-estar animal.
“Nesses eventos levamos a conscientização no trabalho de inspeções, boas práticas, saúde dos animais bem como todas as conformidades com os requisitos legais e regulamentares, que o médico-veterinário tem o dever de implementar e supervisionar”.
Para Lotufo, o reconhecimento da responsabilidade técnica do médico veterinário pela população é igualmente necessário, pois evidencia a confiança dos consumidores nos alimentos que são consumidos com requisitos atendido aos padrões de qualidade e segurança estabelecidos pelos órgãos reguladores, pois existe ali a responsabilidade técnica de um médico-veterinário.
O evento tem como público-alvo, médicos-veterinários da região do Pólo do Alto Teles Pires, que reúne 15 municípios: Sorriso, Lucas do Rio Verde, Tapurah, Nova Mutum, Itanhangá, Ipiranga do Norte, Santa Rita do Trivelato, Nova Ubiratã, Sinop, Cláudia, Vera, Santa Carmen, União do Sul, Feliz Natal e São José do Rio Claro.
Seminário ocorre junto a outro Seminário de Desenvolvimento Agropecuário
Até 17 de maio, Sorriso/MT contará com esses dois eventos: o 2º Seminário para Desenvolvimento Agropecuário de Mato Grosso e o Seminário de Responsabilidade Técnica, realizado pelo Conselho Regional de Medicina Veterinária – CRMV-MT (16 e 17 de maio).
No primeiro evento o foco é estreitar a relação com o agricultor familiar junto às entidades: Secretaria Municipal de Agricultura Familiar e Segurança Alimentar de Sorriso (Semas) e da Unidade Técnica Regional de Agricultura e Pecuária de Sorriso – (UTRA-SO/Ministério da Agricultura e Pecuária) e iniciativa do Consórcio Intermunicipal de Desenvolvimento Econômico, Social e Ambiental Alto Teles Pires (Cidesa).
O evento inclui visitas técnicas em agroindústria locais, exposição com empresas do setor, inauguração do proporcionando oportunidades de networking e negócios.
Vale ressaltar, que o 2º Seminário para Desenvolvimento Agropecuário de Mato Grosso e o Seminário de RT são oportunidades única para fortalecer os laços entre os diversos atores envolvidos na cadeia produtiva agroindustrial e promover o desenvolvimento sustentável do setor para segurança alimentar.
JOR. LENA LIRA – ASCOM/CRMV-MT – 65 99626-2411